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Il existe une sorte de magie particulière qui se produit lorsque l'air rencontre la crème. Cela se produit lorsque vous fouettez vos ingrédients, et le résultat est magnifique. Qu'il s'agisse d'ajouter un volume subtil à votre crème fouettée ou de donner un... Read More

Questions fréquemment posées

En tant qu'outils de cuisine, les fouets à crème à gaz sont utilisés pour fouetter l'air dans vos ingrédients préférés. La sélection de fouets à crème d'ISI est soumise à des tests de qualité pour garantir l'efficacité, la durabilité et l'accessibilité. ISI propose le meilleur fouet pour votre cuisine domestique ou commerciale afin de produire des crèmes fouettées et des desserts purs et frais.
Le produit haut de gamme d'ISI est le Cream Profi en acier inoxydable. Il s'agit du siphon utilisé par la plupart des cafés Starbucks dans le monde. L'un de ses énormes avantages est qu'il est facile à nettoyer et économique à entretenir. Il est disponible en capacité de 1 pinte et 1 litre et bénéficie d'une garantie de 2 ans d'ISI à l'achat.
Optez pour une marque de confiance, comme ISI, dont les produits ont subi des tests de qualité intensifs. Tenez compte de votre budget, de vos besoins et de l'aspect pratique du produit. Allez-vous l'utiliser à la maison ou pour votre entreprise ? Recherchez un produit approprié qui puisse répondre aux besoins de votre foyer et de votre entreprise. Peut-il préparer des aliments chauds et froids ? Prenez note de la taille, parmi laquelle vous pouvez choisir entre une capacité de 1 pinte, une demi-pinte et un litre. N'oubliez pas que votre crème se dilate 2 à 6 fois plus avec un siphon.
Ce siphon convient à un usage commercial. Sa tête et son corps sont en acier inoxydable à 100 %, et il est surtout apprécié pour ses capacités thermiques. Il peut garder son contenu au froid sans réfrigération jusqu'à 8 heures, ou au chaud jusqu'à 3 heures. C'est le produit le plus récent et le plus sophistiqué de son genre.
C'est aussi le modèle le moins cher, c'est le Easy Whip. Ce produit est disponible en demi-pinte et en 1 pinte et est conçu avec une tête en plastique moulé. Il est construit avec un mécanisme de distribution à bouton-poussoir individuel. Vous pouvez choisir entre les couleurs blanc ou aluminium brossé, et il convient à la création de desserts joliment présentables à la maison.